ЦКТ и форфасные танки российского производства с гарантией 10 лет
Повысьте качество пива и увеличьте выход готовой продукции уже в первый год.
Производство в России • Доставка по всей РФ
Бродильно-лагерное отделение для пивоварни
- Полностью пищевая нержавеющая сталь AISI 304/316
- Двойные рубашки охлаждения и профессиональная термоизоляция
- Объём танков от 0,5 до 80 м³ — под любую мощность
- Полный цикл: проектирование, производство, монтаж и запуск
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС
Бродильно-лагерное оборудование от «ПромИнжиниринг»
Собственный завод в РФ. Нет импортных пошлин, сроки поставки 30–45 дней.
PLC Siemens + рецептуры под любые сорта. Один оператор управляет всей варкой.
Выезд инженера в любой регион РФ в течение 48 часов.
Проектирование → производство → монтаж → пуск + обучение.
ГОТОВОЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
Каталог оборудования
Форфасный танк горизонтальный
Объем емкости, м³
0,5 / 10
Тип
Горизонтальный
Шпунт-аппарат, DN
15 / 20
Проект под ключ
Не нашли нужное решение?
Разработаем и соберём оборудование под ваши задачи — с учётом специфики производства, площади и бюджета.
- Бесплатный расчёт и консультация
- Проектирование под ваш объект
- Монтаж и сервисное обслуживание
КАК МЫ РАБОТАЕМ
Этапы работ
Прозрачный процесс — вы всегда знаете, на каком этапе находится ваш проект.
01
Заявка и консультация
Связываемся с вами в течение 30 минут. Уточняем задачи, объём и пожелания. Даём первые рекомендации.
02
Коммерческое предложение
Подготавливаем подробное КП с вариантами, характеристиками и ценами «под ключ».
03
Заключение договора
Согласовываем условия, подписываем договор и вносим предоплату.
04
Проектирование
Разрабатываем индивидуальный проект, 3D-модель и схемы обвязки.
05
Производство и доставка
Изготавливаем оборудование на заводе в России и доставляем его до вашего объекта.
06
Монтаж
Наши специалисты выполняют установку, обвязку трубопроводами и подключение автоматизации.
07
Пусконаладка и обучение
Проводим испытания, первые варки, настраиваем рецептуры и обучаем ваш персонал.
08
Сдача объекта
Подписываем акт приёмки, передаём документы и включаем гарантию 24 месяца.
Получите расчёт прямо сейчас
Оставьте заявку — наш менеджер свяжется с вами для согласования полного цикла работ
✓ Работаем по всей России
✓ Гарантия на оборудование — 10 лет
✓ Гарантия на монтаж — 5+ лет
✓ Опыт 15+ лет, уже реализовали 120+ пивоварен по всей России
Что такое бродильно-лагерное отделение и почему от него зависит качество вашего пива
Бродильно-лагерное отделение — это сердце любой пивоварни. Именно здесь сусло превращается в настоящее живое пиво: дрожжи сбраживают сахара в спирт и углекислый газ, а затем напиток дозревает, приобретая насыщенный вкус, аромат и стабильность.
В современном производстве основное брожение и дображивание объединяют в цилиндро-конических танках (ЦКТ). Конусное дно позволяет быстро осаждать дрожжи и снимать их без перекачки, а цилиндрическая часть обеспечивает идеальные условия для брожения. После фильтрации пиво поступает в форфасные танки, где поддерживается заданная температура и давление перед розливом.
ФПИ производит всё бродильно-лагерное отделение в России: ЦКТ вертикальные объёмом от 0,5 до 80 м³, форфасные танки вертикальные и горизонтальные. Каждую ёмкость мы комплектуем двойными рубашками охлаждения, термоизоляцией, шпунт-аппаратом, CIP-мойкой и автоматикой по вашему ТЗ.
Сравнение оборудования бродильно-лагерного отделения
| Параметр | ЦКТ (Цилиндро-конический) | Форфас вертикальный | Форфас горизонтальный |
|---|---|---|---|
| Объём, м³ | 0,5–80 | 0,5–80 | 0,5–10 |
| Тип | Вертикальный | Вертикальный | Горизонтальный |
| Материал | AISI 304/316 | AISI 304/316 | AISI 304 |
| Рабочее давление | до 2 бар | до 2 бар | до 2 бар |
| Рубашки охлаждения | Двойные | Двойные | Двойные |
| Термоизоляция | Пенополиуретан | Пенополиуретан | Пенополиуретан |
| Назначение | Брожение + дображивание | Хранение перед розливом | Хранение перед розливом |
РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ
Кейсы произведенного и установленного оборудования «ПромИнжиниринг»
Пивоварня «Своя» — 500 л/сутки, г. Екатеринбург
Срок реализации: 38 дней. Увеличение выхода сусла на 18 % после запуска.
Подробный кейс →
Ресторанная пивоварня «Бир Хаус» — 2000 л, Москва
4-сосудный варочный порядок. 6 варок в сутки вместо планируемых 4.
Подробный кейс →
Пивзавод «Волга» — 10 000 л/сутки, Нижний Новгород
Полностью автоматизированный 5-сосудный порядок. ROI 11 месяцев.
Подробный кейс →
РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
Сертификаты
Производим оборудование по стандартам ЕАЭС. Работаем согласно законодательству РФ.
Отзывы наших клиентов
★★★★★
"Варочный порядок запустили за 35 дней. Качество сусла — лучше, чем на импортном оборудовании в 2 раза дороже."
★★★★★
"Сервис 10/10. Через 2 месяца после запуска приехали и донастроили автоматику бесплатно."
★★★★★
"Цена ниже рынка на 25 %, а качество на уровне европейских брендов. Рекомендую."
КЛИЕНТЫ
Нам доверяют ведущие компании
Работаем с организациями любого масштаба — от малого бизнеса до крупных холдингов
Часто задаваемые вопросы
Сколько стоит бродильно-лагерное отделение?
+
Доставляете ли оборудование в регионы?
+
Какая гарантия на оборудование?
+
Входит ли монтаж и пусконаладка в стоимость?
+
Можно ли автоматизировать бродильно-лагерное отделение?
+
Как долго служит ваше оборудование?
+
Какой материал лучше — AISI 304 или AISI 316?
+
Какой объём танков мне нужен для пивоварни?
+
Нужно ли специальное помещение для бродильно-лагерного отделения?
+
Как часто нужно проводить мойку танков?
+
Подберем решение под ваше производство за 1 день
Оставьте заявку — инженер рассчитает оптимальную конфигурацию, стоимость и сроки поставки.
Обратный звонок
Рассчитать стоимость
Наш менеджер свяжется c Вами в течение часа