Получайте стабильное сусло высшего качества.
Увеличивайте выход пива на 15–20% и снижайте
себестоимость уже с первой варки.
Производство в России • Доставка по всей РФ
Варочное отделение
- 3–8 варок в сутки без простоев и брака
- Срок службы оборудования — 15+ лет
- Производство «под ключ» с монтажом, пуско-наладкой и
обучением персонала — за 30 дней - Прозрачные цены и гарантия 24 месяца
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС
Варочное отделение — лучшее решение для вас
Собственный завод в РФ. Нет импортных пошлин, сроки поставки 30–45 дней.
PLC Siemens + рецептуры под любые сорта. Один оператор управляет всей варкой.
Выезд инженера в любой регион РФ в течение 48 часов.
Проектирование → производство → монтаж → пуск + обучение.
ГОТОВОЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШЕГО БИЗНЕСА
Каталог оборудования
В продаже
Варочный порядок (комбинированный)
Объем холодного сусла
500 л
Рабочий объём фильтрационного аппарата
4,5 гл
Объем аппарата
6.0 гл
В продаже
Варочный порядок четырехагрегатный
Площадь фильтрации сусла, м²
1,2
Рабочий объём сусловарочного аппарата
12,0
Рабочий объём гидроциклонного аппарата
11,0
В продаже
В продаже
В продаже
В продаже
В продаже
В продаже
В продаже
В продаже
Бункер хранения дробины
Объем емкости, м³
5,0 / 50,0
Тип
Вертикальный
Датчик контроля уровня, G
3/4″
В продаже
Проект под ключ
Не нашли нужное решение?
Разработаем и соберём оборудование под ваши задачи — с учётом специфики производства, площади и бюджета.
- Бесплатный расчёт и консультация
- Проектирование под ваш объект
- Монтаж и сервисное обслуживание
КАК МЫ РАБОТАЕМ
Этапы работ
Прозрачный процесс — вы всегда знаете, на каком этапе находится ваш проект.
01
Заявка и консультация
Связываемся с вами в течение часа. Уточняем задачи, объём и пожелания. Даём первые рекомендации.
02
Коммерческое предложение
Подготавливаем подробное КП с вариантами, характеристиками и ценами «под ключ».
03
Заключение договора
Согласовываем условия, подписываем договор и вносим предоплату.
04
Проектирование
Разрабатываем индивидуальный проект, 3D-модель и схемы обвязки.
05
Производство и доставка
Изготавливаем оборудование на заводе в России и доставляем его до вашего объекта.
06
Монтаж
Наши специалисты выполняют установку, обвязку трубопроводами и подключение автоматизации.
07
Пусконаладка и обучение
Проводим испытания, первые варки, настраиваем рецептуры и обучаем ваш персонал.
08
Сдача объекта
Подписываем акт приёмки, передаём документы и включаем гарантию 24 месяца.
Получите расчёт прямо сейчас
Оставьте заявку — наш менеджер свяжется с вами для согласования полного цикла работ
✓ Работаем по всей России
✓ Гарантия на оборудование — 10 лет
✓ Гарантия на монтаж — 5+ лет
✓ Опыт 15+ лет, уже реализовали 120+ пивоварен по всей России
Что такое варочное отделение и почему оно определяет успех вашей пивоварни
Варочный порядок (варочное отделение) — это «сердце» любой пивоварни. Именно здесь происходит затирание солода, фильтрация и кипячение сусла по технологии инфьюжн или декокшн. От качества и производительности варочного отделения напрямую зависит вкус пива, стабильность рецептур и себестоимость каждой варки.
Как выбрать варочное отделение под вашу задачу
- Мини-пивоварня 200–500 л — достаточно 2–3-сосудного комбинированного порядка.
- Ресторанная пивоварня 1000–2000 л — оптимально 4-сосудное с автоматизацией.
- Промышленный масштаб от 5000 л — 5-сосудные системы с вирпулом и теплообменниками.
Мы производим всё оборудование из пищевой нержавеющей стали AISI 304/316 с рубашками нагрева до 3 бар и полной автоматизацией. Каждый варочный порядок проходит заводские испытания и поставляется с паспортом, сертификатами и подробной инструкцией.
РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ
Кейсы произведенного и установленного оборудования «ПромИнжиниринг»
Пивоварня «Своя» — 500 л/сутки, г. Екатеринбург
Срок реализации: 38 дней. Увеличение выхода сусла на 18 % после запуска.
Подробный кейс →
Ресторанная пивоварня «Бир Хаус» — 2000 л, Москва
4-сосудный варочный порядок. 6 варок в сутки вместо планируемых 4.
Подробный кейс →
Пивзавод «Волга» — 10 000 л/сутки, Нижний Новгород
Полностью автоматизированный 5-сосудный порядок. ROI 11 месяцев.
Подробный кейс →
РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
Сертификаты
Производим оборудование по стандартам ЕАЭС. Работаем согласно законодательству РФ.
Отзывы наших клиентов
★★★★★
"Варочный порядок запустили за 35 дней. Качество сусла — лучше, чем на импортном оборудовании в 2 раза дороже."
★★★★★
"Сервис 10/10. Через 2 месяца после запуска приехали и донастроили автоматику бесплатно."
★★★★★
"Цена ниже рынка на 25 %, а качество на уровне европейских брендов. Рекомендую."
КЛИЕНТЫ
Нам доверяют ведущие компании
Работаем с организациями любого масштаба — от малого бизнеса до крупных холдингов
Часто задаваемые вопросы
Какие способы оплаты вы принимаете?
+
Есть ли скидки для больших групп?
+
Можно ли провести обучение на нашем предприятии?
+
Подберем решение под ваше производство за 1 день
Оставьте заявку — инженер рассчитает оптимальную конфигурацию, стоимость и сроки поставки.
Обратный звонок
Рассчитать стоимость
Наш менеджер свяжется c Вами в течение часа